Atulya-Eat-Art-Ayurveda

Willkommen auf meinen Webseiten!

Ich koche aus Leiden­schaft und Liebe zu einem gesunden gut schmeck­enden, nährenden Essen. Ich liebe es für andere Menschen und auch für mich gutes Essen zu kochen.

Meine ayurvedische Küche

Was nährt unseren Körper, unsere Seele, unseren Geist? Diese Frage ist seit 30 Jahren Atulyas Motivation, sich um eine ganz­heit­liche Le­bens­­­füh­rung zu bemühen. Atulyas Essen kommt aus jahrelang prakti­zierter Koch­kunst und großem Er­fah­rungs­schatz in der ayur­vedischen und inter­national-vege­tarischen Küche. Veganer*innen dürfen sich freuen.

Seminare und Kochschule

Ayurvedisches Essen ist Ernährungspsychologisch besonders wertvoll, da es in seiner Wirkungsweise über die Elemente direkt auf unsere menschliche Natur, die sich in unserer individuellen Konstitution d. h. durch die Doshas ausdrückt, ausgleichend wirkt.

Ayurveda Wissen

Was ist Ayurveda? Ayurveda ist eines der ältesten Heilsysteme aus Indien, es beinhaltet viele Aspekte, die unser modernes Leben betreffen und hat schon seit Jahrtausenden Antworten auf aktuelle Ernährungs-, Gesundheits- und Lebensfragen.

Koriander-Pesto mit Spargel

 

Gemüse-Variationen zum Wohlfühlen

 

“Fortunas Lächeln” – Karottenpudding

 

Belugalinsen-Dal