Ich koche aus Leidenschaft und Liebe zu einem gesunden gut schmeckenden, nährenden Essen. Ich liebe es für andere Menschen und auch für mich gutes Essen zu kochen.
Zu zeigen wie man sehr gut und schmackhaft ayurvedisch/vegetarisch essen kann, ist mein Anliegen und meine Vision, in unserer beschleunigten, schnellen Zeit mit ihrem hohen Lebenstempo.
Um sich in seinem Körper gut zu fühlen, ihn zu unterstützen, damit er uns gut durch den Tag bringen kann und wir uns gut versorgt und genährt und glücklich fühlen braucht er gute Baustoffe, d. h. gutes gesundes Essen, mit Liebe gekocht.
Dieses Wissen aus dem AYURVEDA und die Erfahrung damit fließt in mein Kochen ein und die Menschen die bei mir essen bestätigen mir, dass es ihnen sehr gut schmeckt, sie sich genährt und versorgt fühlen – Seelennahrung.
Das macht mich zufrieden und glücklich.
— Atulya